Mon coup de gueule !!! (pas trop fort quand même !) par Marie TARRADE

Le Sud Ouest, Mardi 12 Avril 2011
Comme à mon habitude à la cave, j’ouvre tous les jours, le journal « Sud Ouest » et m’intéresse (entre autre) aux articles liés au vin. Surprise (ou pas) lorsque je lis l’article « Du Vin en Rayon« .

Je m’explique : Nouveau projet à Leclerc : « la Vidéo Sommelier » : vous choisissez une bouteille de vin en rayon, la scannez devant un écran et Mr Larsson Andrea (nul autre que le meilleur sommelier du monde) apparaît et vous explique les principales informations sur le vin sélectionné et les accords mets et vins que vous pouvez faire. Concept idéal lorsque l’on s’appelle Mr Leclerc et que l’on souhaite toujours être à la pointe de la technologie… et pourtant, je suis convaincue que cette idée contentera une certaine clientèle. Force est de constater (encore) que les machines remplacent l’Homme !

Mais n’oublie t-on pas le B.A. BA du vin ???
A nous, professionnels et passionés du vin de montrer et prouver que de se rendre chez un caviste et de choisir un vin ensemble, c’est un moment de partage, d’échange et de convivialité (qui peut même être accompagné de quelques tapas à l’Esprit des Vins !!!)

C’est pour cela que toute l’équipe est là (en chair et en os !), à votre écoute, heureuse de vous accueillir, de partager un moment agréable et chaleureux et bien sûr de vous conseiller un ou des vins qui ravieront vos papilles.

 


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