Bravo Alexandre pour ce lieu tout à fait exemplaire au décor chaleureux, au service du vin (le bon, voire le grand)et de la convivialité. Ici on prouve qu'on peut parler (et vendre) du vin sans cérémonial, et sans corset. Un "sommelier electronique" ne remplacera jamais le conseil de quelqu'un qui demandera au client s'il cherche un vin pour le consommer tout de suite ou plus tard, si c'est pour une grande émotion ou un moment sympa entre amis, si c'est pour un cadeau, et dans ce cas autour de quel budget, quels sont les goûts de l'acheteur...et mille autres questions qui feront un client satisfait. Ici, le Vin a vraiment de l'Esprit... (Roger Lévy)