Etre fidèle ? C’est bien !

Notre Jean du Jardin national est infidèle, mais vous Gens des Vignes, soyez fidèle ! Et le Joker vous en remerciera 😉


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Le vin du moment : Domaine de Mirail – Charles Hochman – Côtes de Gascogne – 2006

Le Domaine de Mirail, situé à Lectoure dans le Gers, entame depuis peu sa reconversion vers l’agriculture biologique. Le propriétaire, Charles Hochman, se démarque sur l’appellation Côtes de Gascogne, avec des vins à la fois élégants et racés.

Ce merlot se dégustera facilement avec des fromages style brie de Meaux, rocamadour et des viandes blanches grillées.

Un vin tout en équilibre, frais et tendre sur des notes de fruits, cassis, mûres …


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Il est de retour !

Le château DERESZLA à pu relancer l’élaboration de son demi-doux (demi-sec, ça marche aussi;) de Tokaji, le MUSKOTALY ! Venez découvrir le millésime 2011 dans notre cave !


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Le p’tit hongrois est de retour !

La star de nos vins doux est revenue à L’Esprit des Vins !

Le château DERESZLA à pu relancer l’élaboration de son demi-doux (demi-sec, ça marche aussi;) de Tokaji, le MUSKOTALY ! Venez découvrir le millésime 2011 dans notre cave !

Les notes d’agrumes et de fruits confits de ce jeune slave sauront vous séduire !


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